SME
Piatok, 13. december, 2019 | Meniny má Lucia

Kuchyňa ako stavebnica

Máte v pláne premeniť svoju štandardnú kuchyňu na moderné kulinárske centrum? Kým s tým začnete, veľa premýšľajte a merajte. Zmena dispozície a vybavenia nemá viesť len k vizuálnym efektom. Ak uvažujete o výmene kuchynskej linky - ponúkajú sa vám dve ...

Máte v pláne premeniť svoju štandardnú kuchyňu na moderné kulinárske centrum? Kým s tým začnete, veľa premýšľajte a merajte. Zmena dispozície a vybavenia nemá viesť len k vizuálnym efektom. Ak uvažujete o výmene kuchynskej linky - ponúkajú sa vám dve riešenia. Buď si zo zvyku ponecháte pôvodné spotrebiče, alebo ich radikálne vymeníte za nové.

* Nový pohľad na kuchyňu

Zmena životného štýlu - najmä týždenné nakupovanie v supermarketoch, má za následok to, že v domácnosti prestávajú vyhovovať obvyklé veľkosti vstavaných chladničiek a ich kombinácií. Opúšťajú linky a ako rozmernejšie solitéry hľadajú svoje miesto v priestore. Súvislé linky s rôznymi spotrebičmi (mixérmi, robotmi, krájačmi, varnými kanvicami, kávovarmi) sa začínajú deliť na samostatné centrá s modulmi. Objavujú sa ako sporákové skrine (sporák s varnou doskou, prídavnou skrinkou a odsávačom pár alebo ako samostatné umývacie centrá či rozmerné pracovné stoly). Ani farbu nemusia mať jednotnú, nezáleží dokonca ani na dodržiavaní šírok a dĺžok.

Stavebnicové (modulové) kuchynské systémy umožňujú vytvoriť ideálnu kuchyňu presne podľa vlastných predstáv. V kuchyni z modulov sú mnohé skrinky pohyblivé. Presuniete ich tam, kam práve potrebujete. Navyše, ak by aj hrozilo sťahovanie, tento nábytok ľahko prenesiete na nové miesto. Skrinky na kolieskach umožňujú vhodne rozširovať pracovný priestor. Horná pracovná linka je nainštalovaná napevno, ale ak potrebujete pri práci viac miesta, stačí vytiahnuť kontajner.

* Osožní pomocníci

Čo všetko sa teraz už dá považovať za normu pre modernú domácu kuchyňu? Nové vstavané sporáky, mikrovlnné rúry, umývačky i práčky majú nielen mimoriadny dizajn, ale výrobcovia znižujú spotrebu elektriny i ich hlučnosť a komfort varenia, i všetko, čo s tým súvisí, sa blíži k ideálu.

Varné centrá s modernými sklokeramickými doskami kombinovanými s plynovým horákom umožňujú jedlo uvariť, a na malom výkone ho udržiavať teplé, sa už nemusia tradične spájať s rúrou na pe-čenie. Plynová rúra, v ktorej bolo umením upiecť šťavnaté kura či ustrážiť koláč, aby z niektorej strany neprihorel, je už minulosťou. Multifunkčné spotrebiče ponúkajú kombinácie rôznych druhov ohrevu - (horný) spodný, horúci vzduch, cirkulačný infragril, rozmrazovanie). Pri dotykovom ovládaní sa dá teplota na digitálnom ukazovateli nastaviť doslova na 1 °C a senzory sledujú teplotu pripravovaného pokrmu v nádobách. Moderné rúry umožňujú zasunutie niekoľkých vrstiev pekáčov nad seba, klasické dvierka nahradil výsuvný vozík, niekedy sa dá ovládať tlačidlom na paneli.

Zdĺhavé čistenie rúry nahradili samočistiace technológie. Pri pyrolýze stačí raz za čas zapnúť program, pri ktorom sa nečistoty v rúre spália a môžu sa vymiesť. Na špeciálnom povrchu Perfect Clean sa nečistoty nepripália, preto ich stačí zotrieť vlhkou handrou. Katalytické čistenie zasa znamená, že špeciálny náter odpudzuje mastnotu a nečistoty a opäť na ne postačí vlhká handrička.

Zdravú prípravu jedál v pare umožňujú vstavané beztlakové parné rúry. Nové modely sa starajú aj o plnenie zásobníka vodou. Parná rúra môže byť kombinovaná s rúrou na pečenie.

Umývačky dnes umožňujú presné nastavenie optimálneho programu podľa druhu umývaného riadu, a miery jeho ušpinenia. Úsporné programy vystačia so 14 litrami vody, pretože majú zabudovaný senzor čistoty. Hlučnosť klesla na minimum a nie je problémom nastaviť aj oddialenie začiatku umývacieho procesu na čas, keď je lacnejšia tarifa na elektrický prúd. Umývačka ani v noci neruší spánok. V linkách sa umývačky dostávajú až 50 centimetrov nad zem, aby sa uľahčila manipulácia pri vkladaní špinavého a vyberaní umytého riadu. Pod umývačkou môže byť tak umiestnená napríklad zásuvka na veľké hrnce.

* Poriadok musí byť

Alfou a omega dobrej kuchyne je aj prehľadné ukladanie. Ak veci v kuchyni nemajú stabilné miesto, je to dosť nepríjemné. To čo potrebujete, neviete nájsť práve vtedy, keď sa najviac ponáhľate. Miesto pre jednotlivých pomocníkov a riad by ste si mali zvoliť tak, aby netrvalo dlho, kým ich nájdete. Koše, priehradky, výsuvné police, v ktorých sa dá rýchle orientovať sú prehľadné a veci potom rýchlo schováme za dvierka. Riešením sú aj presklené dvierka a nasvietený vnútrajšok skriniek, takže máme stále prehľad, veď všetko je na očiach. Niekomu môže vyhovovať, ak si mnohé potrebné veci zavesí na háčiky prípadne použije nezakryté police. Uložiť veci na ne je ľahké, ale nesúrodý vzhľad predmetov môže s vyvolávať dojem večného nepo-riadku. Situáciu vyriešime tak, že vyložené veci budú samy o sebe krásne a chaotický dojem napríklad z poukladaných potravín zrušíme ich zjednotením do rovnakých odkladacích boxov a nádob. (tus)

          Inzercia - Tlačové správy

          1. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
          2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
          3. Kam na výlet so svojimi známymi
          4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
          5. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
          6. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
          7. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
          8. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
          9. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
          10. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
          1. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
          2. Kam na výlet so svojimi známymi
          3. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
          4. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
          5. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
          6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
          7. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
          8. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
          9. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
          10. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
          1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 29 939
          2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 26 808
          3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 21 366
          4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 277
          5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 13 888
          6. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 9 962
          7. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 208
          8. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 787
          9. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 8 543
          10. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 8 356

          Hlavné správy zo Sme.sk

          Boris Johnson.
          Voľby vo Veľkej Británii.
          Dobré ráno

          Dobré ráno: Matovič skokan mesiaca, Kiska nestúpa

          Decembrový prieskum prekvapil najmä pri OĽaNO.

          Podcast Dobré Ráno
          Ilustračná fotografia.

          Neprehliadnite tiež

          Podcast Index

          Index: Ani prísnejšia regulácia úverov nehnuteľnosti nezlacní

          Ako ovplyvní ceny nehnuteľností sprísnenie poskytovania úverov.

          Logo podcastu Index o ekonomike a podnikaní.
          Ilustračné foto.

          Ceny nehnuteľností na bývanie v prvom štvrťroku stúpli

          V medzikvartálnom porovnaní stúpli takmer o tri percentá a v medziročnom porovnaní sa zvýšili o necelých 12 percent.

          Ilustračné foto.

          V regióne, kde je kominárov málo, sa na nich čaká dlhšie

          Na Slovensku je okolo 800-tisíc domácností, ktoré majú komín. Kominárov je okolo 300.