SME
Streda, 22. september, 2021 | Meniny má MóricKrížovkyKrížovky

O mlynároch a ich mlynoch

Mlynári patrili od nepamäti medzi vážených členov dedín a mestečiek. V úcte ich držali tak páni, ako aj poddaní. Sčasti to bolo závislosťou, ktorú voči nim pociťovali, sčasti obdivom k ich mlynárskemu fortieľu. Obilie sa mlelo, tĺklo alebo drvilo, odkedy

ľudská pamäť siaha. O mlynoch u nás máme prvé písomné zmienky z trinásteho storočia, pričom mlynárstvo ako remeslo vzniklo o storočie skôr.

Mlynári museli vedieť mlyn zostrojiť, opraviť, alebo v prípade potreby aj rozobrať. Vedeli stavať mosty, hate a v podstate boli schopní postaviť čokoľvek, čo si mlyn vyžadoval. A nakoniec - mlynári kontrolovali aj vodu. Do mlyna ju privádzali a z neho zase odvádzali.

O prácu spravidla nikdy nemali núdzu. Múku zomlieť potrebovali všetci, každý musel predsa jesť.

Skryť Vypnúť reklamu

Nedožívali sa väčšinou vysokého veku. Totiž tak, ako bolo v mlyne všetko pokryté bielym práškom, tak boli zanesené aj dýchacie cesty mlynárov.

Najskôr sa asi objavili ručné obilné mlyny - žarnovy. Na miestach s nepriaznivými vodnými podmienkami vznikali zase suché mlyny na zvierací pohon.

Najviac mlynov u nás sa stavalo pri vode. V spomínanom 13. storočí ich na našom území pracovalo až 135! Niet divu, Slovensko ako krajina s bohatým vodstvom ponúkala možnosti práve pre takýto typ mlynov.

Ako vyzeral typický vodný mlyn sa popisuje v knihe Slovensko Ľud. Mlynica sa nachádzala na prízemí a delila sa najmenej na dve podlažia. V prízemnej časti, teda vlastnej mlynici, boli uložené truhly na múku, palečné koleso a konštrukcia, ktorá podopierala vyššie podlažie - "pôjd". Na ňom boli mlynské kamene a násypník. Na "pôjd" sa vychádzalo drevenými schodmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Zaujímavé je, že v mlynoch, ktoré stáli na potokoch, niekedy priestor vodného kolesa obstavali a v zime vykurovali, aby na kolese nevznikla námraza.

Popri klasických vodných mlynoch sa na riekach objavovali aj lodné alebo riečne mlyny. Tie sa zvykli umiestniť na pramice, ktoré sa postavili do prúdu. Celé zariadenie sa potom istilo z brehu dlhými žrďami, reťazami alebo oceľovými lanami. Na niektorých riekach plávali v minulosti celé osady takýchto lodných mlynov. Na Váhu ich bolo najčastejšie vidieť pri Trenčíne, Hlohovci a Seredi, na Dunaji pri Radvani.

Veterné mlyny, také známe z niektorých iných krajín, boli na Slovensku zriedkavosťou. Stavali sa na vyvýšených miestach. Ešte v tridsiatych rokoch 20. storočia stáli dva na Záhorí, jeden v Skalici a druhý v Částkove pri Senici.

Skryť Vypnúť reklamu

Príchod päťdesiatych rokov spolu s likvidáciou súkromného vlastníctva znamenal zánik pôvodnej funkcie takmer všetkých mlynov. Súčasťou histórie sa tak stalo remeslo, ktoré sa na našom území prevádzalo prakticky 900 rokov.

(Branislav Chovan)

Skryť Vypnúť reklamu

          Inzercia - Tlačové správy

          1. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
          2. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
          3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
          4. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
          5. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
          6. Znalec slovenského brandy
          7. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
          8. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
          9. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
          10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
          1. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
          2. Znalec slovenského brandy
          3. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
          4. Projekt KRAJa na podporu včelárov priniesol svoju úrodu
          5. Prečo čakať, keď teraz je najvyšší čas vykurovať eko-vedome?
          6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
          7. Škola ich učí pracovať v tíme a pod tlakom
          8. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
          9. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
          10. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
          1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 10 100
          2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 314
          3. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 603
          4. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 470
          5. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 3 324
          6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 3 032
          7. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 2 860
          8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 2 576
          9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 511
          10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 032
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu

          Hlavné správy zo Sme.sk

          Predseda parlamentu a šéf Sme rodina Boris Kollár.

          Koaliční lídri Kollárov odchod neriešili.


          10 h

          Neprehliadnite tiež

          Logo podcastu Index o ekonomike a podnikaní.

          Ako ovplyvní ceny nehnuteľností sprísnenie poskytovania úverov.


          a 1 ďalší 10. jan
          Ilustračné foto.

          Ľudia najviac kupovali menšie byty.


          SITA 13. júl
          Ilustračné foto.

          V medzikvartálnom porovnaní stúpli takmer o tri percentá a v medziročnom porovnaní sa zvýšili o necelých 12 percent.


          SITA 30. máj

          Blogy SME

          1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
          2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
          3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
          4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
          5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
          6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
          7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
          8. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti
          1. Anton Kaiser: Poznávanie histórie Zlatých Moraviec
          2. Marian Baran: Bol som na hubách
          3. Lucia Žárska: Technologická skupina FAANG silno rastie. Na pozíciu lídra má našliapnuté Apple
          4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života
          5. Ľubomír Belák: Na Novej scéne sa hrali na Jánošíka
          6. Eva Gallova: Lúčne kvety, hmyz a rosa
          7. Alžbeta Szomolaiová: Cez Prielom Hornádu na Letanovský mlyn
          8. Jozef Ivan: Nová Bermudská záhada? Tentoraz - obdĺžnik...
          1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 19 606
          2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 16 367
          3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 819
          4. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 7 001
          5. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 575
          6. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 5 991
          7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 4 962
          8. Peter Chudý: Budú obvinení všetci policajní vyšetrovatelia na Slovensku? Alebo pokrivené uznesenie o vznesení obvinenia vyšetrovateľom NAKA. 4 881
          Skryť Zatvoriť reklamu